GÓI GIÁ BÔNG HẸ

Nguyên liệu: 

Nguyên liệu thực hiện món Gỏi giá bông hẹ
- 100g bông hẹ - 50g giá – 1/2 củ cà rốt - 2 củ hành tím. 100g tôm sú to - 1 thìa cà phê súp nước mắm - 3 thìa cà
phê đường - 1 thìa súp nước cốt chanh - 1/2 thìa cà phê
tỏi - 1/2 thìa cà phê ớt xay.

Cách làm:

Các bước thực hiện món Gỏi giá bông hẹ
- Bông hẹ cắt lấy phần ngọn non.
- Giá nhặt bỏ đuôi.
- Cà rốt bào sợi nhỏ.
- Hành tím thái sợi.
- Tôm hấp chín, bỏ đầu và vỏ.
- Hòa tan đường, nước mắm, nước cốt chanh thành nước mắm chua ngọt, sệt vừa - Thêm tỏi và ớt xay.
- Xếp bông hẹ, cà rốt, giá, hành tím và tôm ra đĩa.
Chúc bạn thành công với món Gỏi giá bông hẹ